El bar restaurante El Porche abre sus puertas en 1987 de la mano de los hermanos Cuesta. Durante sus 35 años de vida, la actividad ha sido constante en esta pequeña bodega familiar. El negocio de restauración cuenta con 3 décadas de experiencia en la cocina, ofreciendo a sus clientes tanto platos novedosos como recetas tradicionales de nuestra cultura gastronómica.
El Porche se encuentra situado en el epicentro histórico de la villa medieval de Santillana del Mar, Cantabria, sin lugar a dudas una de las localidades de mayor valor histórico de España. Pasear por Santillana del Mar es descubrir cada uno de sus pintóricos rincones y talleres artesanales.
El edificio donde se ubica el restaurante se reformó sin tocar la estructura original de la casa, otorgando al restaurante El Porche un aire medieval y clásico.